halo semua, ada kabar gembira nih bagi kalian yang menjadi pecinta kuliner terutama yang berasal dari daerah jawa timur. Mengapa ?? Karena saya akan menawarkan kepada anda beberapa masakan yang bisa menggoyang lidah anda. Eits, tapi jangan salah, yang saya tawarkan kepada anda bukanlah seluruh kuliner yang ada di jawa timur, tapi yang saya tawarkan adalah kuliner asli dari pulau Madura. Nah, mau tau lengkapnya ,silakan baca artikel di bawah ini . Mari kepo
- KALDU KASKUS : Kaldu kaskus adalah masakan yang berupa Gulai dari otot kaki sapi atau yang bisa kita kenal dengan kaskus beserta buah kaldu kaskus yang kental dan gurih. Masakan ini dicampur dengan sedikit kacang hijau lalu disajikan beserta sepiring ubi yang semacam perkedel dan sepiring lontong.cicipi sedikit maka anda akan menemukan cita rasa yang nikmat dalam masakan ini.
- KUE APEM : Makanan khas Madura bernama kue Apem Lopes bumbu gula merah jahe plus kayu manis. Selain rasanya nikmat kue Apem Lopes juga di percaya dapat menghilangkan capek dan lesu setelah seharian bekerja lantaran kandungan gula merah jahe plus kayu manis dalam kue Apem Lopes yang berfungsi untuk menghangatkan badan.rasanya yang begitu manis dan lembut, membuat orang yang mencobanya menjadi ketagihan untuk menyantap kue Apem Lopes ini.
- SOTO SABRANG : Soto ini sangat unik, karena asal muasal kata sabrang adalah sigkong. Soto sabrang ini di campur dengan singkong dan ini yang membuat unik adalah kehadiran bahan singkong dan kacang hijau dalam kuah soto yang satu ini. untuk bumbunya, tidak lah beda dengan bumbu soto soto lainnya. Namun yang membuat special kuliner ini yang di tonjolkan dan khasnya adalah kehadiran singkong dan kacang hijau dalam kuahnya. cobalah soto ini karna anda akan merasakan rasa soto dengan kacang hijau dan singkong yang menggoyang lidah.
- SATE LALAT : Sate lalat adalah salah satu kuliner yang unik di Pulau Madura, Sate ini adalah sate ayam yang disajikan dalam potong yang sangat kecil kecil dan ukurannya menyerupai seperti lalat, Hal ini kenapa sate ini dinamakan sate lalat. Bumbunya pun tak jauh beda kok dengan bumbu sate yang lain, nah tapi cara makannya kita diharuskan untuk menyantap dangan satu tusuk sekali santap, dijamin nikmat apalagi jika disertai dengan lontong. Jangan khawatir dengan harganya, karena harga 1 porsi sate lalat ini hanya berkisar di bawah Rp10.000 saja, jangan lupa di coba yaa.
- KRIPIK PARU : Madura memiliki banyak oleh oleh dan kuliner yang layak dan wajib untuk dinikmati, salah satunya adalah kripik paru Madura. Kripik paru ini sangat garing dan gurih. karena kripik paru ini adalah cemilan yang banyak dicari para wisatawan yang datang ke Madura lho, karna paru yang di iris tipis lalu ditambah dengan tepung membuat rasa cripy nya gurih dan renyah untuk dinikmati.
- NASI PETIS MADURA : Nasi petis adalah nasi putih dengan lauk telur petis, ditambah empal, paru goreng, semur daging sapi yang empuk serta sambal yang pedas sehingga mampu menciptakan cita rasa nikmat bagi siapa saja yang mencicipinya,dan ternyata semur di Madura dimasak dengan bumbu jintan, sehingga rasanya lebih mantap.
Nah bagi kalian kalian yang berada disekitar daerah Yogyakarta dan ingin merasakan cita rasa kuliner Madura, tak usah jauh jauh pergi ke Madura, cukup hubungi :
CASH ON DELIVERY ONLY
0 komentar:
Posting Komentar